Lėtai virti jaučio žandai

Jaučio žandai . Patiekalas, kuris pristatomas šiltas

Patiekalas patiekiamas bendruose induose, dalinimuisi. Kiekvienas svečias įsideda pats.

Sudėtis :

• Lėtai virti jaučio žandai 220 gr
• Virtos, apkepimui paruoštos bulvės su česnakais ir žolelėmis 200 gr ( bulves galima keisti bulvių piurė )
• Mėsos padažas su teriyaki 60 gr ( padažą galima keisti į mėsos sultinio padažą su grietinėle )
• Kepti karamelizuoti burokėliai 100 gr
• Brokoliai, žiediniai kopūstai, prancūziškos morkytės 100 gr

Aprašymas

Jaučio žandai – lėtai virti, minkšti ir lengvai irstantys gabaliukai, paruošti gardžiame teriyaki padaže su grūdėtomis garstyčiomis ir pomidorų padažu. Subalansuotas saldaus ir sūraus skonis suteikia padažui ypatingą sodrumą, kuris puikiai dera su mėsa.

Kaip pristatome karštą patiekalą

Šiltas maistas gabenamas termodėžėje. Termodėžė gali likti pas Jus, kad patiekalą išlaikyti šiltą iki pateikimo. Rekomenduojame suplanuoti pristatymo ar atsiėmimo laiką, likus iki karšto patiekalo pateikimo 1-1,5 val.

Indų pasirinkimas ir pateikimas

Galimas pristatymas mūsų keramikiniuose induose arba foliniuose vienkartiniuose induose, kurie laiko šilumą.

Laikymo ir vartojimo sąlygos:

Karštas patiekalas termodėžėje gali būti laikomas 1-1,5 val.  Vėliau gali būti laikomas šaldytuve apie 24 val.