Lėtai virti jaučio žandai ( patiekalas paruoštas pašildymui )

Jaučio žandai (patiekalas, paruoštas pašildymui)

Sudėtis :

• Lėtai virti jaučio žandai 220 gr
• Virtos, apkepimui paruoštos bulvės su česnakais ir žolelėmis 200 gr ( bulves galima keisti bulvių piurė )
• Mėsos padažas su teriyaki 60 gr ( padažą galima keisti į mėsos sultinio padažą su grietinėle ))
• Kepti karamelizuoti burokėliai 100 gr
• Brokoliai, žiediniai kopūstai, prancūziškos morkytės 100 gr

Aprašymas
Jaučio žandai – lėtai virti, minkšti ir lengvai irstantys gabaliukai, paruošti gardžiame teriyaki padaže su grūdėtomis garstyčiomis ir pomidorų padažu. Subalansuotas saldaus ir sūraus skonis suteikia padažui ypatingą sodrumą, kuris puikiai dera su mėsa. Tai jau pagamintas patiekalas, todėl jums tereikės jį švelniai pašildyti.

Kaip pašildyti patiekalą?
Žandus pašildykite puode kartu su tuo pačiu sultiniu, kuriame jie bus. Neleiskite smarkiai užvirti – šildykite ant lengvos ugnies. Nuo lengvo užvirimo pakanka apie 10-15 min. Padažą pašildykite atskirai ir užpilkite ant žandų prieš pat patiekiant. Žandus iš sultinio išimkite tik prieš patiekimą. Be sultinio žandai greitai keičia spalvą.

Kaip paruošti bulvių garnyrą?
Patiekalui paruoštos virtos bulvės su česnakais, krapais ir petražolėmis. Jas orkaitėje apkepkite iki auksinės spalvos: 170 °C, apie 10-15 min jau įkaitintoje orkaitėje.

Keptus burokėlius ir kitas daržovės pakanka tik pašildyti

Kodėl tai patogu?
Labai patogu gauti jau paruoštą patiekalą – visas darbas atliktas už jus. Pašildymas užtruks vos 15 minučių, o rezultatas neabejojame patiks .

Laikymo ir vartojimo sąlygos:
Karštas patiekalas atiduodamas atvėsintas. Reikalinga pašildyti. Laikykite šaldytuve. Laikyti šaldytuve tinka 72 val.